Укисељено грожђе

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Извор: //ретете/стругури-мурати-36568.хтмл
Хвала Црис: - * Једва чекам да их пробам !!
- 650 г белог грожђа
- 650 г црног грожђа
- ½ комада шаргарепе
- ½ комада хрена
- сенф семена
- семе коријандера
- семенке бибера
- семе иенибахара
- 1 ловоров лист
- 2 кашике крупне соли
- 300 мл винског сирћета
- 3 кашике меда
- 500 мл воде
Порције: 2
Време припреме: мање од 30 минута
ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Укисељено грожђе:
Опрао сам и одмотао грожђе са гроздова, па их ставио у тегле. Направио сам теглу белог грожђа, једну од црног. Ставио сам кришке шаргарепе и комаде хрена на врх грожђа. Скувао сам воду, сирће, со, ловоров лист и семенке, а затим угасио ватру. Кад се сок мало охладио, додао сам мед, добро промешао да се отопи. Сипао сам сок преко грожђа у теглама. Запечатио сам тегле и оставио их да се охладе у ћебету до следећег дана. Једва чекам да их попнем шницлом !! Узео сам 21 теглу од 1 кг.
Занимљива опција
Свиђа ми се, и релевантно је и занимљиво!
This is a very valuable message.
Useful thing