sr.sinergiasostenible.org
Нови рецепти

Рођенданска торта

Рођенданска торта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Колач од јагода Припремила сам га у мањем облику.


Умутите беланца, након што се стегну, мало по мало додајте шећер, затим жуманце, брашно и какао.

Пеците на средњој ватри. Након печења оставите да се охлади 2-3 сата (на овај начин се много боље сече).

Крем:

Јагоде исечемо на коцкице.Умутимо павлаку.Одвојено у 50 мл воде намочимо желатин и ставимо га у микроталасну на 2 секунде, не више да проври. Умешајте јагоде са шлагом, а затим желатином и оставите да се охлади док се не стврдне.

спреман сируп: Прокухајте воду, одложите је и додајте мед, мијешајући док се не отопи.

Исеците врх на 3 диска и сирупирајте их, па крему распоредите између њих.

Чоколадна торта:

Пулт:

Умутите беланца, након што се стегну, мало по мало додајте шећер, затим жуманце, брашно и какао. Пеците на средњој ватри. Након што се испече, оставите да се охлади 2-3 сата (на овај начин се много боље сече).

Крем:

У шерпу ставите чоколаду и жуманце на пару и снажно мешајте док се чоколада не истопи, а затим оставите да се добро охлади.

Одвојено утрљајте путер са шећером и убаците га у горњу крему. Затим додајте комадиће вишње. (Иду цели ако су мањи, без семенки, наравно)

Врх смо исекли на 3 и сирупирали, саставили и оставили да се охлади.

Након што се оба колача добро стегну, састављамо их и ми.

У велику радну плочу убацио сам кружне штапиће за ражњиће (након што сам измерио удаљеност коју сам оставио). Затим сам ставио колач од јагода који је састављен на чврст картон.

Украсила сам га шлагом, безеом и вишњом.Није ми ишло баш најбоље ... јер сам их све оставила у задњи час и журно упропастила посао.




Торта од чоколаде и лешника (рођенданска торта)

Септембар 2016., година у којој сам коначно имао храбрости да урадим оно за чим сам чезнуо: кулинарски блог. У почетку сам размишљао, да нико не чита моје рецепте, зашто би неко ушао на мој блог, "новајлија" у овој ниши? Данас овај блог навршава годину дана, па сам припремила ову торту са чоколадом и лешницима.

Фоодиеопедиа (Енциклопедија гурмана) напунила је годину дана

И гле, прошло је годину дана од када имам овај кулинарски блог, годину дана откако сам са вама поделила своје најбоље рецепте, годину дана откад сам еволуирала и покушала да вам покажем део себе, део онога што је Нико. Након годину дана блоговања, веома сам задовољан свиме што сам урадио, постигнутим резултатима, али и сарадњом коју сам имао. Надам се да ћу вас од сада надахнути својим постовима и да ћете бити уз мене као и до сада.

За прославу овог догађаја припремили смо једноставан десерт, ништа компликовано и софистицирано, али врло укусно: чоколадни колач и лешници.

____________________________________
САСТОЈЦИ
200 гр. брашно
3 кашике какаа
3 кашике смеђег шећера
1 кесица прашка за пециво
1 кашичица соде бикарбоне
прстохват соли
шака лешника преполовљена
3 јаја
120 мл. Кокосово уље
250 гр. обичан јогурт
7 кашика сока од поморанџе

Глазура: 3 кашике какаа, 4 кашике кокосовог уља, 2 кашике меда


____________________________________
ПРИПРЕМА
За почетак, ставите у чинију све горе наведене суве састојке: брашно, какао, прашак за пециво и соду бикарбону. Помешајте све састојке.

У другој чинији умутите три јаја заједно са шећером. Додајте кокосово уље, јогурт, 6 кашика сока од поморанџе и све добро промешајте. Ову влажну композицију ставите преко сувих састојака и мешајте да се добро сједини. На крају додајте лешнике.

Ставите композицију у калуп за торте (користила сам послужавник од 26 цм са уклоњивим зидовима) и ставите плех у претходно загрејану рерну на 180 ° Ц 25-30 минута или док не прође тест чачкалицом.

Извадите колач из рерне и оставите да се охлади око 1 сат.

За глазуру можете користити или чоколадицу, коју можете отопити у марини и ставити преко колача, или као што сам ја (немајући при руци чоколадицу): помешао сам 3 кашике какаа са 4 кашике кокосовог уља и 2 кашике меда. Хомогенизовао сам три састојка, затим сам ставио глазуру на торту и добро је распоредио по колачу.

На вама је да одлучите како желите да украсите торту. Ставио сам на ивицу исецкане лешнике, а у средину мало лешника и кришке поморанџе. Такође имате могућност да торту преполовите и напуните кремом коју желите.


Рецепт за рођенданску торту са кондензованим млеком ДеЛатте

За радну површину:
8 беланаца
150 г шећера
150 г млевених ораха
25 г презле
75 г брашна
прстохват соли
сок и корицу лимуна
За сируп:
350 мл воде
50 г шећера
16 мл есенције лимуна (2 ампуле)
За крему бр. 1:
200 мл течне павлаке
200 г кондензованог млека
250 г масцарпонеа
50 г тамне чоколаде (82%)
прстохват соли
За крему бр. 2:
200 мл течне павлаке
200 г кондензоване карамеле (дулце де лецхе)
250 г масцарпонеа
прстохват соли
У наставку:
Савоиарди кекси (18 ком.)
300 мл воде
2 кашичице кафе
1 кашичица шећера
2 кашичице амаретта
чоколадне фигурице за декорацију

Укупно време кувања: 90 минута

Пречник калупа за печење: 27 цм
Начин припреме

За радну површину, беланца морамо извадити на време из замрзивача и оставити да се одмрзну на собној температури.
Беланца посути сољу и мешати их док не постану јако пенасти, па постепено додавати шећер који претварамо у прах.
Током додавања шећера, капамо и лимунов сок, помаже у постизању чврсте меринге, за краће време.
Након што смо добили чврсту безену, тако да, ако окренемо здјелу наопако, остане фиксирана на зидовима, извадимо миксер и употребимо лопатицу.
Орах ситно самлети и помешати са презлом, тако да се добро отопи. Ставио сам две кашике презле.
Преко безе постепено додавати мешавину ораха и презле, ситно нарибану корицу лимуна, а на крају додати брашно.
Мешајте шпатулом, одоздо нагоре кружним покретима, након сваког додавања, док се све добро не сједини.
Калуп за печење обложите тапетама на дну тапетама, а зидове подмажите уљем и посипајте их мало шећером у праху па у њега распоредите композицију орахове плоче.
Пеците врх 30-35 минута у претходно загрејаној рерни на 180 степени.
У међувремену припремамо и креме и сирупе.
За крему са кондензованим млеком миксамо крему, али не дефинитивно, око 3/4 колико бисмо је мешали да смо је користили једноставну.
Не мешамо га дефинитивно од почетка, јер ћемо га стално мешати, додајући остале састојке.
Додајте кондензовано млеко, помешајте крему, па додајте масцарпоне, прстохват соли и поново промешајте.
И пошто сам мислила да је крема мало слађа, додала сам 50 г тамне чоколаде, стављену на ренде.
Ова чоколада је имала одличан ефекат, јер је нисам равномерно распоредила у крему, већ сам је лагано измешала, а када сам послужила торту, крема је с једне стране била слађа, с друге горча.
Нека се крема охлади док не украсимо торту.
За крему са дулце де лецхе поступите на исти начин: помешајте крему три четвртине, додајте кондензовану карамелу, измешајте, додајте масцарпоне, прстохват соли и поново промешајте. Ово ће бити нешто чвршће од прве креме, јер је кондензована карамела гушћа од кондензованог млека.
Ову крему такође дајемо хладну.
За сируп прокухајте воду са шећером, а кад се још кали додајте есенцију.
У филтеру скувамо кафу за кексе, па је засладимо, али не много, а када се загреје, додамо амаретто.
Користио сам кексе, јер нисам имао јако високу плочу, користећи већу форму за печење, радна плоча је изашла мања.
Склапање колача.
Тесто за колаче прережемо на два дела, које стављамо на плехове и сируп.
Нама се јако свиђа колач са сирупом.
Врх радне површине поставићемо на подножје колача, јер није баш једноличан.
Окружујемо га уклоњивим зидовима калупа за печење, директно на плочу.
Намажите 2/3 креме од кондензованог млека, па ставите кексе лагано пролазите кроз сируп од кафе и охлађен амаретто, преко кекса распоредите 2/3 кондензоване карамел креме, затим ставите други део радне плоче и дајте хладан облик 2 -3 сата, док се креме не стврдне и прелепа торта не стегне.
Рођенданску торту украшавамо како знамо, без крема и чоколадних фигурица.
Ова рођенданска торта нам се јако допала, као и гостима, препоручујем је са пуним поверењем!


Рођенданска торта

Санзиана нам је послала овај занимљив рецепт за колаче са јефтиним, згодним, здравим и укусним састојцима и рођенданском тортом # 8211.

Санзиана нам је послала овај занимљив рецепт за колаче са јефтиним, згодним, здравим и укусним састојцима и рођенданском тортом # 8211.

Састојци

  • 4 кришке хлеба, тост (за контраст може бити грахам)
  • 4 кашике гриза
  • 400 мл млека, (, или,)
  • сол у праху, природно, према преференцијама, за декорацију

Кораци потребни за припрему

  1. Помешајте гриз са хладним млеком и пустите да проври на лаганој ватри.
  2. Непрестано мешајте да се добро измеша, док не почне да кључа.
  3. Макните с ватре и ставите лонац у хладну воду, непрестано мијешајући док се не охлади како се не би јако стврднуо.
  4. Требало би да остане као густа паста.
  5. По жељи можете додати заслађивач.

На тањир стављамо кришке хлеба, сирупане са компотом, преко којих стављамо слој гриза. Такође овом кремом од гриза облачимо торту и украшавамо је према вашим жељама.


Рођенданска торта са чоколадним мусом и желеом

Ручно послужена храна, вегетаријански рецепти, грицкалице. Оцена: 5 - 12 рецензија - 2 сата 40 мин. Торте - колачи - градски слани колачићи. Једноставан рецепт за чоколадну торту са фином кремом са масцарпонеом и. Мафини, рецепти за колаче, малине, рођенданске торте. Волим домаће рецепте за колаче и једноставније, нужно укусне рецепте за колаче! Желите да знате које састојке садржи рецепт за његову чоколадну торту.

Рецепт за египатску торту корак по корак. Ако се ваша беба родила у топлој сезони и ви ћете је прославити, испробајте ове колаче без шећера за децу - 5 укусних рецепата. Да ли је рођендан члана породице? Имате ли посебне госте за вечеру? Или само желите да своју породицу размазите посебнијом тортом? Ближи ли се нечији породични дан?

Како припремити рођенданску торту. Истакните овај рецепт: Ја сам кувао овај рецепт. Али сада перем своје грехе и дајем вам рецепт за посебан колач - колач од мака и ораха!


Рођенданска торта са чоколадним мусом и желеом

Ручно послужена храна, вегетаријански рецепти, грицкалице. Оцена: 5 & # 8211 12 рецензија & # 8211 2 сата 40 мин. Торте и # 8211 колачи и # 8211 колачићи урбаног укуса. Једноставан рецепт за чоколадну торту са фином кремом са масцарпонеом и. Мафини, рецепти за колаче, малине, рођенданске торте. Волим домаће рецепте за колаче и једноставније, нужно укусне рецепте за колаче! Желите да знате које састојке садржи рецепт за његову чоколадну торту.

Рецепт за египатску торту корак по корак. Ако се ваша беба родила у топлој сезони и ви ћете је прославити, испробајте ове колаче без шећера за децу - 5 укусних рецепата. Да ли је рођендан члана породице? Имате ли посебне госте за вечеру? Или само желите да своју породицу размазите посебнијом тортом? Ближи ли се нечији породични дан?

Како припремити рођенданску торту. Истакните овај рецепт: Ја сам кувао овај рецепт. Али сада перем своје грехе и дајем вам рецепт за посебан колач - колач од мака и ораха!


Рођенданска торта

састојци
За радну површину:, 12 јаја, 2 кесице прашка за пециво, 360 г брашна, 320 г шећера., За сирупе радне површине: 300 мл воде, 250 г шећера и 200 мл кафе, кесица житарица, крема:, 8 јаја, 150 г шећера , 2 кесице ванилин шећера, 1 кесица мљевеног желатина, 600 мл шлага, 3 кашике шећера у праху., За украшавање: 400 мл шлага, 2 кашике шећера у праху

Тешкоћа: Просек | Време: 2х 30 мин


Рођенданска торта

Санзиана нам је послала овај занимљив рецепт за колаче са јефтиним, згодним, здравим и укусним састојцима и рођенданском тортом # 8211.

Санзиана нам је послала овај занимљив рецепт за колаче са јефтиним, згодним, здравим и укусним састојцима и рођенданском тортом # 8211.

Састојци

  • 4 кришке хлеба, тост (за контраст може бити грахам)
  • 4 кашике гриза
  • 400 мл млека, (, или,)
  • сол у праху, природно, према преференцијама, за декорацију

Кораци потребни за припрему

  1. Помешајте гриз са хладним млеком и пустите да проври на лаганој ватри.
  2. Непрестано мешајте да се добро промеша, док не почне да кључа.
  3. Макните с ватре и ставите лонац у хладну воду, непрестано мијешајући док се не охлади како се не би јако стврднуо.
  4. Требало би да остане као густа паста.
  5. По жељи можете додати заслађивач.

На тањир стављамо кришке хлеба, сирупане са компотом, преко којих стављамо слој гриза. Такође са овом кремом од гриза облачимо торту и украшавамо је према вашим жељама.


Начин припреме

Испекла сам 2 врха од 6 јаја сваки и по састојака
За пшеницу:
одвојити беланца од жуманаца и мешати са шећером док се не створи тврда пена и шећер се истопи.Додати једно по једно жуманце, па просејати брашно са прашком за пециво.пећи у плеху обложеном папиром за печење.
Пререзао сам радне плоче на пола и сирупирао их.

Пт крема:
ставите желатин са мало воде да се хидрира.
умутити јаја са шећером, ставити на парно купатило и добро умутити док се не формира густа крема. додати желатин и ванилин шећер.ставити са стране да се охлади.
шлаг помешан са шећером у праху и помешан са охлађеном павлаком.

напуните торту, украсите шлагом од 400 мл са 2 кашике шећера у праху.

Јубиларна торта са дипломама

Припрема пулта: Добро умутите беланца, додајте шећер, ванилин шећер, со, есенцију и сок

Рођенданска торта

Беланца помешајте са прстохватом соли док не постане пенасто. Постепено додајте шећер и мешајте


Начин припреме

Испекла сам 2 врха од 6 јаја сваки и по састојака
За пшеницу:
одвојити беланца од жуманаца и мешати са шећером док се не створи тврда пена и шећер се истопи.Додати једно по једно жуманце, па просејати брашно са прашком за пециво.пећи у плеху обложеном папиром за печење.
Пререзао сам радне плоче на пола и сирупирао их.

Пт крема:
ставите желатин са мало воде да се хидрира.
умутити јаја са шећером, ставити на парно купатило и добро умутити док се не формира густа крема. додати желатин и ванилин шећер.ставити са стране да се охлади.
шлаг помешан са шећером у праху и помешан са охлађеном павлаком.

напуните торту, украсите шлагом од 400 мл са 2 кашике шећера у праху.

Јубиларна торта са дипломама

Припрема пулта: Добро умутите беланца, додајте шећер, ванилин шећер, со, есенцију и сок

Рођенданска торта

Беланца помешајте са прстохватом соли док не постане пенасто. Постепено додајте шећер и мешајте


Рођенданска торта са чоколадним мусом и желеом

Ручно послужена храна, вегетаријански рецепти, грицкалице. Оцена: 5 & # 8211 12 рецензија & # 8211 2 сата 40 мин. Торте и # 8211 колачи и # 8211 колачићи урбаног укуса. Једноставан рецепт за чоколадну торту са фином кремом са масцарпонеом и. Мафини, рецепти за колаче, малине, рођенданске торте. Волим домаће рецепте за колаче и једноставније, нужно укусне рецепте за колаче! Желите да знате које састојке садржи рецепт за његову чоколадну торту.

Рецепт за египатску торту корак по корак. Ако се ваша беба родила у топлој сезони и ви ћете је прославити, испробајте ове колаче без шећера за децу - 5 укусних рецепата. Да ли је рођендан члана породице? Имате ли посебне госте за вечеру? Или само желите да своју породицу размазите посебнијом тортом? Ближи ли се нечији породични дан?

Како припремити рођенданску торту. Истакните овај рецепт: Ја сам кувао овај рецепт. Али сада перем своје грехе и дајем вам рецепт за посебан колач - колач од мака и ораха!



Коментари:

  1. Fecage

    Има ли аналога?

  2. Mubar

    Одлична идеја и временски оквир

  3. Jerard

    Апсолутно се слажете са вама. Тамо је и нешто и мислим да је то добра идеја.

  4. Cristoval

    Извињавам се што се мешам... Недавно сам овде. Али ова тема ми је веома блиска. Пишите на ПМ.

  5. Keandre

    Честитам, то је једноставно величанствена мисао

  6. Azekel

    Мислим да ниси у праву. Уђите ћемо разговарати. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.



Напиши поруку